小如吾家札記

每到生日的時後就會想要來這裡吃一頓，因為壽星可打六折阿，記得之前是打五折的欸，他變了；

這間離捷運站也是很近，今天就來輔大周邊吃美食吧！

饗厚牛排 輔大店

地址：新北市新莊區中正路 488 號

連絡電話：02-29014990

營業時間：週一至週日，早上11:00-晚上10:00

交通資訊：捷運新莊線/輔大捷運站4號出口

官網 : 饗厚牛排

『饗厚牛排』就在捷運輔大站四號出口旁，交通無敵便利，

也完全不用找店在哪，超讚！

店內座位頗多，我們晚上來吃沒訂位有稍微等候一下，

但沒多久就馬上可以進去吃了，建議訂位可以比較不用等喔。

當月壽星憑身份證即可享打六折優惠，

所以壽星來吃很划算，這天就跑來吃啦。

▲菜單▲ 想看官網菜單 請點 這裡。

今天我們是點雪花七分9oz $270、岩燒上肩牛排15oz $490。

還有額外多加服務費，以上我的上肩牛排是還沒打六折喔。

點完餐就去拿醬料、湯品、烤麵包啦！

今天的湯是玉米濃湯、養身南瓜湯；

旁邊有牛排醬料區。

飲料區。

爆米花，旁邊還有烤吐司區。 

店內真的很大阿，今天來居然人比較少耶。

桌上也有服務鈕。

先送上來是一人一份的生菜沙拉，

這個在自取區不會出現，是由服務員送餐給的。

玉米濃湯，喝就是玉米濃湯，哈哈。

烤吐司，吐司沾濃湯吃還不錯，

原本只想吃一塊，最後又拿一塊沾著吃。

這是紅茶。

雪花七分9oz ，整體看起來不錯，

吃起來肉汁飽滿，肉質也比較軟，是不踩雷的牛排。

吃牛排怎能忘了這罐玫瑰鹽，沾上就是對味。

我的岩燒上肩牛排15oz，左邊肉眼看到的是一塊很厚的生上肩里肌，

還會有兩小碗像是芋泥的配料，鐵板上面那塊是牛油肉，

把肉切上來烤之前可以用牛油肉，沾抹在鐵石板上。

本來想一整塊放上去烤，然後切來吃，後來發現不行，

我慢慢切慢慢吃，這塊肉很快就會被我烤硬了(？)。

所以我是在盤子上切一小塊，在放上鐵石板上烤，這樣比較能掌握熟度喔。

愛吃幾分熟可以自己決定，這個餐還會附上泡菜、蒜頭、花椰菜，

可以配上蒜頭吃，還是泡菜，完全就是超對味唷。歐依西！

愛怎切肉都行，變成骰子肉，上肩胛的肉吃起來肉質也蠻嫩，

不會澀難咬，但前提還是不能烤太久啦，不難會老掉，

再沾上玫瑰鹽，就變得更好吃了。

像骰子牛般大小烤完就放在盤子上吃，

看是要搭泡菜、蒜頭，沾玫瑰鹽都行。

個人喜好是沾玫瑰鹽優先、再來是配泡菜、後面是蒜頭喔。

搭泡菜也不賴，泡菜根本百搭，搭什麼都好吃吧；

在石板上烤肉時發現煙蠻大的，所以稍微會覺得煙散的有點慢，

這點是個人覺得有點不優的地方啦。最後吃飽就離開啦！

饗厚牛排 輔大店

地址：新北市新莊區中正路 488 號

連絡電話：02-29014990

營業時間：週一至週日，早上11:00-晚上10:00

交通資訊：捷運新莊線/輔大捷運站4號出口

官網 : 饗厚牛排