小如吾家札記

意外的發現這家日韓風味鍋的店，就位在新莊幸福路上，對韓式對泡菜蠻喜歡的，所以找個時間的中午就過來吃啦，

因為位在幸福路上，所以吃飽就剛好去佳瑪散步，因為整個很飽，很需要走一下XD！

劉震川日韓風味鍋位在新莊幸福路馬路邊，很好找，

在幸福路佳瑪附近不遠，周圍很熱鬧，吃飽可以逛一下。

店內的佈置挺亮眼，連牆面都有一些可愛的彩繪，

地板走黑白格子風，所以看的出整體環境很多彩繽紛。

菜單！有各式的日韓式鍋物，對了~

這邊特別的是有的鍋物可一鍋兩吃，所以吃完第一輪，第二輪就倒湯下去煮火鍋，

又再吃第二輪啦，所以才說很飽，像我們這種小鳥胃的，是有點再折磨自己欸(喂)

各式的鍋物，如果你是第一次來，裡面的服務人員會介紹你怎麼吃比較好，

各式的鍋物，本來想吃不辣的部隊鍋，最後又瞄到有年糕起司海鮮鍋，所以就選它啦。

除了鍋物還有韓式單點的配菜，耳聞他們家的海鮮煎餅很厲害！?所以有點一份

那看組合海鮮煎餅搭配炸雞有比較便宜 哈，那時心想點這麼多一定吃不完，

所以早有打算吃不完打包隔天烤來吃，所以就不客氣點了，實在完全太高估我們的戰鬥實力。

先送上來的小菜是醃海帶、泡菜，他們家的泡菜有辣喔，

喜歡吃泡菜的我也不顧不太能吃辣的偷吃了幾片。

這個辣炒年糕也是蠻推，完全入味，吃的到年糕彈牙軟Q

可惜只給三個，一下就下肚了(噗)，還好我的年糕起司海鮮鍋裡面也是有加幾塊年糕！

小菜吃著吃著我們的餐也上來了，這是阿男點的泡菜牛肉鍋$328，

這是還沒攪拌前的樣子，幫我們服務的不知道是主管還是店長什麼的，說這三個白餃子，要留到最後吃；

意思說這過程會吸滿湯汁並且會超入味，但我忘了注意阿男先生有沒有留到最後吃 XD

拌炒後的成品，套餐裡面會再搭配一碗白飯，中突幫我們服務的人員很用心再介紹他們的鍋、他們的食材等..

說這個泡菜牛肉鍋煮火鍋搭冬粉吃最對胃，因為我的是拉麵，到這裡所說的是第二輪火鍋的麵食喔。

這就是阿男泡菜牛肉鍋第二輪煮火鍋的菜盤、冬粉！

菜盤配料不少，看到就覺很飽了啊，因為吃飯又吃冬粉的~

就是這樣一份套餐，那石頭鍋內的配料是搭配白飯吃的，忘了拍阿男的白飯 ~

這個組合一定需要白飯，不然單吃會太鹹！

加點的炸雞先送來了，吃起來帶點甜甜的~外面的醬汁包覆很緊，

雞肉吃起來也很嫩，這炸雞到我們隔天烤來吃還是一樣好吃摟~

這就是阿男點泡菜牛肉鍋第一輪吃完後加湯下去煮火鍋的第二輪~

又回到滿滿的一鍋，菜盤下去熬煮，那原先的石頭鍋 鍋底已有濃厚湯汁味道，

所以加湯下去整個很濃郁到爆，有喝他的湯頭還不賴，泡菜湯頭襯托很夠味~

吃這種重口味的一定少不了飲料，飲料有冰紅茶、熱麥茶~

沒有飲料就少了一味了，我們前後也裝了不少杯。

以上阿男泡菜牛肉鍋介紹到此！因為接下來就是我的鍋來啦~

年糕起司海鮮鍋$398，這是還沒拌炒的照片，看看這配料就覺好驚人！

先看一下有什麼料，年糕、干貝、蝦子*3、蛤蠣、起司、高麗菜、小章魚、花枝；

看起來挺豐富的，視覺有滿足到 哈哈~

起司融化拌炒，每個食材都吸滿起司融化的湯汁，所以吃起來起司味超濃厚~

不敢吃奶的千萬別點，連我喜愛吃起司的都覺起司好濃喔XD

整隻小章魚，吃起來整口很滿足，

一口吃很剛好，小章魚好像給兩三塊吧。

我的年糕回來了XD，剛剛前菜給三個哪夠~

年糕軟軟QQ，也是很容易一口接一口吃下。

搭配炸雞的套餐海鮮煎餅$465，再幫我拌炒的服務人員說要快吃，這就是要趁熱吃最好；

煎餅切成六塊，整個看起來很蓬鬆，看的出現炸的厚度，不是塌陷的，看起來也很好吃。

海鮮煎餅裡面的蝦仁、花枝也是吃的到整塊~

到現在回想起來印象都很好，突然覺肚子好餓XD

左邊的鍋已經加湯了，我的還在拌煮，等回還要吃火鍋阿~

我們戰鬥力要強一點，我記得我們海鮮煎餅一人好像只吃一片，

其他四片都打包，因為最後實在飽到投降了，吞都吞不下去了。

看看煎餅的剖面，蠻厚的喔~沾個醬就很好吃了，

口感很厚實飽口，隔天被我們烤來吃也是很好吃~味道沒有跑掉太多。

接下來我的年糕起司海鮮鍋加湯下去煮了，菜盤下去熬煮，甜味更鮮~

湯頭顏色都是起司的顏色，尤其凍豆腐滾煮吸滿湯汁，真的很道地的年糕起司海鮮鍋，

湯頭我就沒有多喝，起司味太濃了，連我都有點招架不住(噗)

金針菇搭著吃也是很順口，整體很不錯！只怪我們食量有限啊。

你以為這樣就結束了嗎，我的火鍋主食拉麵登場啦XD

看到這麵我都飽到喉嚨了，阿男的冬粉還打包耶，證明我比你厲害多了~

拌著湯一起煮，這個麵好香阿，剛剛吃飯又吃麵，

都不知道我什麼時候這麼會吃XD

麵搭著湯一起入口，也是滑口好咬，嘴裡盡是滿滿的海鮮起司湯汁。

吃到最後，一度想打包這個麵，因為我完全沒辦法了(攤手)

想說包回去不好解決，就慢慢慢的把它吃光光。

餐後附贈的芋頭冰，一人一份，就在這芋頭冰下我們也吃了兩個小時了~

連阿男先生都說他也沒辦法了，太撐了~

應該不用加點海鮮煎餅、炸雞就差不多剛好的。

如果不吃韓式鍋也可以選日式套餐主鍋，因為本人很愛韓式鍋物、銅盤烤肉等，

也很喜歡吃小菜等，所以一看菜單就被吸引過去啦！

幫我們結帳的這位就是幫我們拌炒很熱心介紹食材的人，聽的出他很條條有款講他們的料理，是有用心在服務啦~

劉震川日韓風味鍋:新北市新莊區幸福路694號1樓