小如吾家札記

那天來桃園最想吃的就是米干，吃過才發覺原來這口感就是米干阿，這天吃的這間是『忠貞誠』，

整體吃下來，個人還蠻喜歡，尤其熱熱的吃更是好吃！

忠貞誠

地址:桃園市中壢區前龍街38號

電話:03 465 8818

營業時間:

星期二~星期五:06:00–13:30

星期六~星期日:06:00–14:00

(星期一公休)

這間『忠貞誠』就在忠貞市場裡，當初在安排桃園之旅想說這家一定要排去吃，

這間跟之前吃的另一間「國旗屋米干店」很像，

至於我們會比較喜歡哪家呢?文中會說到唷。

一到店門口發現不妙，果真要排隊阿，好險我們有在旅居文旅的早餐吃飽一點，

不然看這人潮，中午時段，肯定會等上一段時間。

有分內用排隊、外帶排隊，可別排錯地方。

外帶單號有號碼燈。

在等待之餘，阿男說要去買雞蛋糕吃，

就帶了兩津勘吉、海綿寶寶等回來讓我們解排隊之苦。

▲菜單▲不管怎拍都會照到反光欸(?)所以有另外上字，這樣比較清楚，

一樣跟國旗屋米干都有碗豆粉，我們之前吃過，就不在嚐鮮啦，

超多種的米干，都有分大小碗，我們就點一碗招牌米干大的唷。

而且點餐時麵類不選米干，也可以選其他的(米干、米粉、粗米粉、油麵)，

然後大、小碗，然後需要小菜嗎? 完全可以針對需求點餐。

外帶也有外帶的選擇方式唷。

店內坐好滿，幾乎都要併桌。

接著這碗送來囉~這是招牌米干(大)$90，裡面有豬肝、蛋、肉；

我們吃完早餐沒多久，所以就點一碗大的公家吃吧。

麵條就選米干，米干麵條吃起來就很像粄條，是有比較Q軟一點。

一定有的豬肝，之前在國旗屋米干吃，我那時點豬肝米干，

發現應該要點綜合，不然整碗都吃豬肝有點小膩阿。

這家忠貞誠豬肝吃不會粉粉，偶爾吃豬肝可以補一下！

這家的湯我比較喜歡，很像牛肉麵的湯色，喝起來很濃郁，不會很濁；

之前吃國旗屋那家湯頭有點小濁過油了點。

這碗還有蛋，蛋是屬於沒有全熟，想要吃熟一點可以泡久一點XD

還有肉塊，整碗煮好送上來，熱熱吃很好吃，個人覺得這家比國旗屋米干好吃，

私心偏愛忠貞誠多一點，哈哈。

吃完還在排，看營業時間晚上是沒開的，想吃的要注意時間唷。

▼另一間國旗屋米干食記，可點以下圖片連結唷▼

【桃園中壢美食】國旗屋米干店‧外頭有滿滿的國旗‧屋內屋外都是國旗‧壯觀場景‧必點碗豆粉！

忠貞誠

地址:桃園市中壢區前龍街38號

電話:03 465 8818

營業時間:

星期二~星期五:06:00–13:30

星期六~星期日:06:00–14:00

(星期一公休)