小如吾家札記

說到泰山的知名美食，應該沒人不知道這間超會排隊的麵線吧，因為實在太好吃；我們也是前後光顧好幾次了，而且緊鄰旁邊的萬丹紅豆餅

也是在地人推薦的美食，今天就來看這泰山排隊美食有多厲害！?

全興蚵仔大腸麵線

地址:新北市泰山區明志路一段300號

店休:每星期一及日期單號星期日

營業時間:早上10：00至晚上19：00左右

這間泰山最有名的蚵仔麵線就是非他莫屬了，早期排隊都要現場等候，

之後就改用拿號碼牌，這樣就不用人一定要守在那，所以這裡的紅線停車都會被盯上阿。

麵線綜合有肉塊、蚵仔、大腸，那如果清麵線就沒有以上這些，

那不吃什麼的就要事先告知，不然店家都會照綜合去做。

我們來這裡吃麵線都外帶居多，所以也是都要再等，如果不想久等，建議內用會比較快。

價格如上圖照片，大碗的麵線就要$70大洋，小的也要$55；

小如都是吃小碗居多，那男生就是大碗侍候。

這間知名的麵線就是『全興蚵仔大腸麵線』，泰山人沒人不知道他，

連我以前的同事不住泰山都還特地繞來吃，這間光賣麵線不知道賺了幾棟樓厝(因為生意實在太好)。

我們今天是內用，所以沒多久就輪到我們進去吃，

那桌上有蒜、烏醋、辣椒。

我們兩個今天點綜合小碗，我們來每次都吃綜合，麵線裡有稍裹粉的蚵仔，還有肉塊、大腸，

這間我們已經光顧好多次，麵線勾芡很剛好，麵線的香味和鹹度都有吊出來，

大腸也是很夠味，加肉塊也是很搭很好吃，說是我目前吃最好吃的一點都不為過，

至少比小如家附近的大腸麵線好吃太多，麵線的鹹度提的很好，口味有重，

而且比較特別的是，端上來時料都在最下面，所以翻攪一下，料就都浮上來了。

這天來吃看到一件有趣的是，就是坐我們旁邊的一個女生，吃了兩碗大碗的，

讓我們相似而看，比阿男還會吃，而且還加了一狗票的辣椒，只能說你太強了XD

萬丹紅豆餅

地址:新北市泰山區明志路二段246號

店休:週一固定休

營業時間:早上10：10至16：30左右

吃飽麵線後不要走開，因為旁邊有一間紅豆餅也很厲害，

光吃麵線如果還不能全滿足，就一定要來這間也是在地人推薦的萬丹紅豆餅，

我們只要有經過這裡，或這吃完麵線就都會買幾粒回去~

週一是公休的，那價錢每粒$14，口味就是上面這四種，

口味很單純，所以不會有什麼巧克力、起司那類的喔，

那這間的奶油口味，超好吃的耶，每次來幾乎都點奶油，阿男則是花生、紅豆再挑！

好愛奶油口味，這間有時都會提早賣完就收了，

所以我們也是有撲空過幾次。

生意太好還要等，但幾乎都是奶油口味要等比較多。

太棒了，我們久等的紅豆餅到手，先開動的是紅豆口味，內餡依稀看的到紅豆顆粒，

熱熱的吃超好吃，是個萬年不敗的口味呢。

我超愛奶油的，就是愛那股奶油香，吃不會過甜，吃上一粒心情就會莫名提升XD，吃這個在配個旁邊的COCO飲料一起也太滿足了吧！

那泰山還另一間人氣烤玉米也是挺厲害，泰山美食待續喔。

全興蚵仔大腸麵線

地址:新北市泰山區明志路一段300號

店休:每星期一及日期單號星期日

營業時間:早上10：00至晚上19：00左右

萬丹紅豆餅

地址:新北市泰山區明志路二段246號

店休:週一固定休

營業時間:早上10：10至16：30左右