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之前晚餐在想要吃什麼,突然有印象在IG有看到這家巷內美食,這間真的開的很極隱耶,

一般人真不會走到這麼巷內來吃,除非都是特地過來吃啦。

良燕食堂"泰山店"

地址:新北市泰山區明志路三段196巷21弄12號

電話: 0932 346 880

營業時間:

星期二~星期六11:00–20:00

(星期日、星期一休息)

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這天來吃泰山的巷弄美食『良燕食堂』,店家就在這條巷內有光的那處,

要不是有搜尋找一下,不然真的根本不知道這裡巷內有賣吃的啦。

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但不會因為開的很巷內所以生意不好喔,這天來看到蠻多人來吃,

所以可以期待一下。

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有掛著的菜單刊版,還會有紙本菜單可以劃單。

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內用座位不多,屋內好像也有一桌可以坐。

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▲菜單▲有飯類、乾麵類、湯麵類、湯類、小菜,

還有飲料等,今天來吃有點了一杯桂花酸梅湯喝喝看。

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沒多久餐點就來啦,這是我的招牌三醬麵(小)$55,

送上來發現蠻小碗的,而且我以為是乾麵,結果有點像是泡在醬裡的乾麵。

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麵條吃起來蠻有咬勁,這天來我沒有帶小剪刀,為何我要帶小剪刀回顧我戴牙套了

想說麵類用湯匙切斷應該很方便吃,殊不知很難切斷,免強用嘴巴咬斷,

偏偏牙齒沒什麼力氣><,只好放一整口麵在湯匙上吃,

麵類不是偏軟,是帶有點咬勁,我這碗是三醬麵,但吃起來只有一醬麵感覺(喂)。

麵條都被醬汁吸附得滿滿,整口吃味道非常足夠。

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有點了桂花酸梅湯$50,酸酸甜甜,還不錯喝囉~很清涼!

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這碗是四川香辣麵(小)$50,送上來沒拌勻的樣子,就覺得好像還好喔,

我們剛到的時候看到隔壁桌也吃這碗紅紅的,想必這碗很必點吧。

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拌勻後好紅,我吃一口後覺得有辣耶,但是不會辣的很刺激那種,

跟我剛剛那碗比起來,我比較喜歡這碗的味道,很香很辣,

配上剛剛的桂花酸梅汁喝超級搭!

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燙青菜$30,葉類比較多,梗比較少,

非常適合牙套人的吃法,像現在都沒辦法吃太硬有纖維的葉梗,

以前是超愛吃這種梗,現在吃東西習慣因此有變很多。

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有點一些小菜,豆包$20、豆干2個/$10、滷蛋$10。

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綜合丸湯$35,有兩顆丸子,湯頭味道很單純,

用了油酥、蔥、青菜就是很好喝的湯頭。

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簡單吃就是吃飽的一餐,感覺不少熟門熟路來吃,

喜歡簡單滋味,可以來吃看看唷。

良燕食堂"泰山店"

地址:新北市泰山區明志路三段196巷21弄12號

電話: 0932 346 880

營業時間:

星期二~星期六11:00–20:00

(星期日、星期一休息)

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