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今天來吃人氣肉圓店,吃肉圓就是要配四神湯,今天喝到的四神湯用料蠻實在的,除了必點的肉圓,還有這裡的乾麵

也不能錯過唷,之前有過一次我們要來吃結果撲空沒開,今天終於吃到了捏!

阿淑清蒸肉圓

地址:新北市新莊區復興路一段141號

電話:2997 5505

營業時間:早上11:00~售完為止 (每週六公休)

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這間阿淑清蒸肉圓在新莊也是蠻知名的肉圓店,就在新莊運動公園對面;

在馬路邊,非巷子內,所以還算好找,我們再停車時就看見有排隊人潮,覺得魅力不減阿。

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我們第一次來,所以不清楚到底要先排隊點餐,還是先進去後位等待!?

只覺外面人潮好多,而且有注意到排隊的人龍有分兩處,看了一下,

原來是旁邊有一張桌子上面有菜單,分外帶;內用的兩種單,

我們今天內用,所以拿了內用單劃好菜單後,就先去結帳,再來會給你號碼牌,

接著就等待叫號進去用餐。所以剛說的排隊有兩處人龍就是結帳等候、

內用用餐等候;對了還有外帶等候唷。

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菜單 ▲ 除了有必點肉圓外,看了一下還有賣乾麵呢~

偷偷說,乾麵在這裡也是一定要點來吃,頗推!

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這就是內用的號碼牌,號碼牌跟X斯有點一模模一樣樣嗎? 哈。

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等待了一回後,終於叫到我們了,看了一下裡面座位不大,

果不出其然要併桌,這麼多人要等吃,真的不併不行了?!

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餐具、醬料都自取式。

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辣椒醬,有看到跟我們併桌的女生有加辣醬;

愛吃辣的可以吃吃看這滋味,至於我怕辣就沒嚐嚐看啦。

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沒多久餐就來了,送餐算快!

我們點了肉圓兩粒/份 $40共點兩份、豬血湯$35、四神湯$50、

碗粿$40、甜辣乾麵$40。看起來就很豐盛!

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碗粿,這個碗粿裡面有半顆的蛋、還有一些肉塊在下面,

粿體單吃比較一般,最好是跟著餡料或者沾醬一起吃。

如果碗粿跟甜辣乾麵比,我反而會選乾麵耶。

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人氣肉圓,這肉圓不小顆,肉圓裡的肉也是很扎實,

皮吃起來有稍沒想像中的Q,但肉圓配上旁邊的蒜泥吃超對味,

醬汁也不會死鹹,蠻好吃的。

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吃肉圓一定要配四神湯,這四神湯料不少,腸子給的不小氣,

腸子吃起來不會咬不爛,整體這碗挺好喝的,可點。

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豬血湯也不賴,今天點的這兩種湯都很喜歡,

湯頭不會油膩,韭菜跟豬血湯就是配。跟剛剛的四神湯不分上下。

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這碗甜辣乾麵有好吃耶,它的甜辣醬有點難以形容,

但就是淋在麵上就超搭,麵條完全不會過軟,算是稍有小咬勁那種。

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這間『阿淑清蒸肉圓』比想像中印象還要好,本來以為不是一般肉圓店嗎,結果整體算不錯,

而且還不貴,用料也實在,覺得是可以來吃吃看

阿淑清蒸肉圓

地址:新北市新莊區復興路一段141號

電話:2997 5505

營業時間:早上11:00~售完為止 (每週六公休)

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