小如吾家札記

最近都冷到不行，自動就想吃火鍋去，之前又在新莊覓食到一間火鍋店，新莊火鍋吃不完阿，今天吃的這間是『湯正黑潮涮涮』，

吃完還有免費可吃明治冰棒，好冷就吃火鍋去！

湯正黑潮涮涮

地址:新北市新莊區新泰路325號

電話:02 2996 5986

臉書:湯正黑潮涮涮

在新莊成泰路又覓食到一間火鍋店，它就是『湯正黑潮涮涮』，

最近吃的都很喜歡在看新莊美食，來這裡走跳，因為這裡上下新莊火鍋店太多了！

沒訂位下就可以順利就坐，一度進來沒啥人還懷疑這真是我們自選要來的店嗎(喂)。

▲菜單▲除了有一般的套餐鍋物、還有雙人套餐、四人套餐；

種類不少可選，但看了一下價格，明顯有略高一些。

更多菜單、優惠訊息在這 湯正黑潮涮涮

那我們今天是點情侶閃蝦鍋$1314，連價格都取的這麼有趣，待回看這閃蝦鍋是有多閃。

自取醬料區。

飲料區，兩款飲料可選。

可能顧客不是很多，服務員不時在旁張看有沒有什麼需要服務，

這點稍微有點讓整頓餐吃起來不自在阿，但反面想這樣也比較安靜。

有兩份菜盤，今天給的玉米是偏白那種，

本來以為是軟Q那種，結果吃還蠻甜！

如果不吃菜盤可以換肉或海鮮，點餐時服務員會告知這點。

套餐裡的牛雪花9盎司，這個肉份量比想像中少耶，

如果換做去另一間樂崎火鍋，份量絕對比這多很多。

湯底選昆布、酸菜白肉，

此時就下料，準備開吃。

還有玫瑰鹽可灑肉片用。

接下是整個餐1314最閃的食材，

有小龍蝦、天使紅蝦、黃金香蕉蝦、野生大草蝦、小草蝦、汶萊藍蝦；

還有送蛤蜊。吃的也太好了吧！！

副食選了王子麵、白飯，

整頓起完不會飽過頭，覺這樣很好；

結束還可以有肚子買飲料喝。

蛤蜊下去煮，也是很鮮，到底有多鮮；

等回看下面照片就知道了，因為被這一幕給小驚訝到。

蝦子一隻隻下去，撈起來一整個大隻，

肉質還有點紮實，之前是大口吃肉，現在是大口吃蝦。

好吃的蝦子，煮完不會有什麼腥味，

肉質偏紮實口感，不沾醬反而更吃出原味。

肉質也不錯，肉片送上來色澤鮮豔，

沒幾片肉，就點到為止，不會吃到最後太膩或吃不下，

而且沾玫瑰鹽肉片變更好吃。

吊蝦，本來想吊更多，發現有難度，

牠會一直滑下來XD

接著要煮小龍蝦了，一隻對切，剛好一人一半，

龍蝦要煮久一點。

此時吃到一半發現蛤蜊怎麼變這樣?讓我小小嚇一跳耶，

這是太新鮮的意思嗎，噗噗。搞得我都不敢煮牠了，只好交給我對面的男哥處理。

下去煮的小龍蝦也好了喔，

煮熟後牠的肉就會很完整的可以跟殼分離，

肉質不澀，結實的肉實在沒兩下就吃光！

接著就再來剝蝦吃蝦。

吃完還會有明治冰棒可以吃，有不少口味可以任選，

今天挑的這隻冰好好吃，讓我破戒一人吃光，不然我是顯少吃冰的耶。

吃完後整體覺一般般阿，但對於海鮮套餐有愛的可以參考看看唷。

湯正黑潮涮涮

地址:新北市新莊區新泰路325號

電話:02 2996 5986

臉書:湯正黑潮涮涮